Krõbedad kaneelikattega mustikamuffinid!

Kuna on marjade hooaaeg, siis küpsetan ka mina hoogsalt lastele midagi maitsvat. Ja siin siis üks muffini retsept...armastan muffineid teha, sest neid on mugav lastel süüa.
Taigen: 200g nisujahu
100g suhkrut
soola
1tl küpsetuspulbrit
2 muna
100ml rapsiõli
100ml piima
150g mustikaid/vaarikaid vm. marju
Kate: 70g suhkrut
1tl kaneeli
30g nisujahu
35g võid
Klopi munad lahti, lisa õli ja piim, sega hulka kuivained, lõpuks sega tainasse marjad. Täida vormid peaaegu ääreni.Puru tegemiseks näpi kuivained võiga pudiks ja riputa muffinite peale. Küpseta 200 kraadi juures 20-25min.


Kaneeline kate paneb asjale täiega punkti...supper hea idee muffinitele puru panna =)