Meil käib pea iga päev mingi küpsetamine =)
Eile oligi jälle isu midagi küpsetada...midagi uut. Nagu lastega peredes ikka, lähevad küpsised hästi loosi, nii ka meil.
Leidsin siis sellise retsepti:
Sokolaaditükkidega küpsised
250g margarini
120g suhkrut
100g pruuni suhkrut
2 muna
320g nisujahu
80g maisijahu
1/4tl küpsetuspulbrit
2spl kakaod
100g mandlilaaste
250g sokolaadi tükke
Vahusta margariin ja mõlemad suhkrud kuni mass on kreemjas. Lisa munad ja vahusta veel.Lisa jahud, kakao ja küpsetuspulber ning sokolaadi tükid ja mandlilaastud.
Pane pätsid küpsetuspaberile ja küpseta u. 10min (kuni kuldpruun) 200 kraadi juures.
Mina ei leidnud maisijahu ja nii asendasin selle tavalise jahuga ning mandlilaastud ei meeldi mulle, niiet need jäid välja ning sokolaadiks kasutasin pakidud glasuuri. Purustasin seda suvalise koguse sinna sisse.
Tainas jäi kleepuv ja seda ei saanud muud moodi panna kui lihtsalt suvalise suuruse ja kujuga kuhilad. Kuid maitse oli vaimustav!!! Ja sellest kogusest tainast sain mina 4 suurt plaaditäit küpsiseid.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar